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提示：
Specification of good manufacture practice for fresh and frozen meat processing
| 介绍 | 国家标准计划《鲜、冻肉生产良好操作规范》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。拟实施日期：发布后6个月正式实施 |
| 项目进度 |
起草 征求意见 审查 批准 发布 |
| 基础信息 | 计划号：20131336-T-322 |
| 制修订：修订 | |
| 项目周期： 12个月 | |
| 下达日期：2014-01-24 | |
| 标准类型：管理 | |
| 中国标准分类号：67.120.10 | |
| 国际标准分类号：X00 | |
| 组织起草部门：国家标准化管理委员会 | |
| 技术委员会：全国屠宰加工标准化技术委员会 | |
| 起草单位 | 中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、商务部流通产业促进中心、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 |
| 采标情况 | |
