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本文件规定了生鲜银耳预冷前摆放、预冷、包装、贮存、冷链运输、标识标志等技术要求。本文件适用于代料栽培生鲜银耳的包装、贮存与冷链运输。
定价: 29元 / 折扣价: 25 元 加购物车
本文件规定了银耳干品的预包装(以下简称“包装”)、标志、运输和贮存的要求。 本文件适用于银耳干品。
本标准规定了段木银耳耳棒生产的术语和定义、产地环境、生产流程、生产管理。本标准适用于段木银耳耳棒规范化生产。
定价: 24元 / 折扣价: 21 元 加购物车
本标准规定了银耳栽培基地(以下简称“基地”)建设规范的术语和定义、环境要求、建设内容、管理制度。 本标准适用于银耳袋栽基地、银耳段木栽培基地建设。
定价: 31元 / 折扣价: 27 元 加购物车
本标准规定了袋栽银耳菌棒生产的术语和定义、生产场所、生产设备和设施、生产工艺流程和要求、标识和运输、生产管理。 本标准适用于袋栽银耳菌棒生产。
本标准规定了银耳菌种质量检验的术语和定义、抽样、检验内容与方法、质量要求、判定规则。本标准适用于银耳菌种质量的检验。
本标准规定了银耳干制的术语和定义、要求、烘干技术、装袋、标记和贮存。本标准适用于利用锅炉蒸汽、热风炉热风等热源,采用厢式烘干的银耳干制技术。
本标准规定了银耳菌种生产的术语和定义、要求、一级种制作、二级种制作、三级种制作、接种室(箱)消毒处理、培养室处理、培养期检查、菌种生产档案和标志、包装、运输。 本标准适用于银耳菌种生产。
本标准规定了银耳生产的术语和定义、生产场所及设施、菌袋制作、菌丝培养、栽培管理和采收。 本标准适用于银耳代料袋栽生产。
定价: 19元 / 折扣价: 17 元 加购物车
本文件规定了地理标志保护产品通江银耳的术语和定义、保护范围、生产技术要求(环境、栽 培技术要求、生产工艺)、产品质量、检测方法、检验规则、判定规则、包装标志、运输和贮存要求。
定价: 无文本 / 折扣价: 0 元
本标准适用于通江县行政辖区内按《段木银耳生产技术规程》(DB51/T 440-2012)生产的通江银耳干品
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