茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

Determination of total polyphenols and catechins content in tea

修订
介绍 国家标准计划《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。拟实施日期:发布后3个月正式实施
项目进度

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批准

发布

基础信息 计划号:20142698-T-442
制修订:修订
项目周期: 12个月
下达日期:2014-12-23
标准类型:方法
中国标准分类号:67.140.10
国际标准分类号:X55
组织起草部门:国家标准化管理委员会
技术委员会:全国茶叶标准化技术委员会
起草单位 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心、福建日春实业有限公司
采标情况 本标准非等效采用ISO国际标准:ISO 14502-1:2005,ISO 14502-2:2005
采标中文名称:绿茶和红茶中特征物质的测定 第1部分:福林酚试剂比色法测定茶叶中茶多酚总量;绿茶和红茶中特征物质的测定 第2部分:高效液相色谱法测定绿茶中儿茶素