粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯

Inspection of grain and oils—Determination of fatty-acid-bound 3-chloropropane-1,2-diol (3-MCPD) and 2,3-epoxi-propane-1-ol (glycidol) by GC/MS

制定
介绍 国家标准计划《粮油检验GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。拟实施日期:发布后6个月正式实施
项目进度

起草

征求意见

审查

批准

发布

基础信息 计划号:20212915-T-449
制修订:制定
项目周期: 18个月
下达日期:2021-08-24
标准类型:方法
中国标准分类号:67.200.10
国际标准分类号:x14
组织起草部门:国家标准化管理委员会
技术委员会:全国粮油标准化技术委员会
起草单位 国家粮食和物资储备局科学研究院、国家粮食和物资储备局标准质量中心、华南理工大学、南京海关动植物与食品检测中心、河南工业大学、中储粮镇江质检中心有限公司、陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司、山东兴泉油脂有限公司、青岛天祥喜燕食品股份有限公司、云南滇雪粮油有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、中粮工科(西安)国际工程有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、山东龙大粮油有限公司、费县中粮油脂工业有限公司、郑州谱尼测试技术有限公司、衢州刘家香食品有限公司
采标情况 本标准等同采用ISO国际标准:ISO 18363-1:2015,ISO 18363-2:2018,ISO 18363-3:2017,ISO/DIS 18363-4
采标中文名称:动植物油脂 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯 第一部分 第二部分 第三部分 第四部分