感官分析方法学检测和识别气味方面评价员的入门和培训-Sensory analysis—Methodology— Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours-中国标准在线服务网

介绍	国家标准计划《感官分析方法学检测和识别气味方面评价员的入门和培训》由TC566（全国感官分析标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。拟实施日期：发布后6个月正式实施
项目进度	起草征求意见审查批准发布
基础信息	计划号：20203836-T-469
	制修订：修订
	项目周期： 18个月
	下达日期：2020-11-19
	标准类型：方法
	中国标准分类号：67.240
	国际标准分类号：X04
	组织起草部门：国家标准化管理委员会
	技术委员会：全国感官分析标准化技术委员会
起草单位	中国标准化研究院、利和味道（青岛）食品产业股份有限公司、中国绿色食品有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、青岛啤酒股份有限公司、浙江大学、元气森林（北京）食品科技集团有限公司、中国合格评定国家认可中心、北京工商大学、浙江工商大学、北京林业大学、江南大学
采标情况	本标准等同采用ISO国际标准：ISO 5496:2006
采标情况	采标中文名称:感官分析方法学检测和识别气味方面评价员的入门和培训