Quality grading of livestock and poultry meat—Beef
介绍 | 国家标准计划《畜禽肉质量分级牛肉》由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口,主管部门为农业农村部。拟实施日期:发布后6个月正式实施 |
项目进度 |
起草 征求意见 审查 批准 发布 |
基础信息 | 计划号:20194410-T-326 |
制修订:修订 | |
项目周期: 24个月 | |
下达日期:2020-01-13 | |
标准类型:产品 | |
中国标准分类号:67.120.10 | |
国际标准分类号:X22 | |
组织起草部门:国家标准化管理委员会 | |
技术委员会:全国屠宰加工标准化技术委员会 | |
起草单位 | 南京农业大学、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、山东农业大学、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、河南农业大学、中国肉类协会、北京雁栖月盛斋清真食品有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司、重庆恒都食品开发有限公司、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、陕西秦宝牧业股份有限公司、御香苑控股集团有限公司、河南省动物卫生监督所 |
采标情况 | |