General quality for pastry
介绍 | 国家标准计划《糕点质量通则》由TC488(全国焙烤制品标准化技术委员会)归口,TC488SC1(全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会)执行,主管部门为中国商业联合会。拟实施日期:发布后18个月正式实施 |
项目进度 |
起草 征求意见 审查 批准 发布 |
基础信息 | 计划号:20131342-T-607 |
制修订:修订 | |
项目周期: 12个月 | |
下达日期:2014-01-26 | |
标准类型:产品 | |
中国标准分类号:67.060 | |
国际标准分类号:X28 | |
组织起草部门:国家标准化管理委员会 | |
技术委员会:全国焙烤制品标准化技术委员会 | |
起草单位 | 北京稻香村食品有限责任公司、北京味多美食品有限责任公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、中山市食品学会、顺南食品(惠州)有限公司、北京好利来工贸有限公司、广州酒家集团利口福食品有限公司、广东广益科技实业有限公司、东莞荣华饼家有限公司、东莞徐记食品有限公司、广东金九饼业有限公司、广东荣诚食品有限公司、中山市日威食品有限公司、广州市宝桃食品有限公司、广东日美食品有限公司、广州奥昆食品有限公司、深圳市尚杰食品技术有限公司、深圳安琪食品有限公司、太原双合成食品有限公司、运城市福同惠食品有限公司、哈尔滨老鼎丰食品有限公司、沈阳康福食品有限公司、长春中之杰食品有限公司、好丽友食品有限公司、奥夫食品股份有限公司、上海海融食品科技股份有限公司、上海元祖梦果子股份有限公司、上海来伊份股份有限公司、苏州稻香村食品有限公司、常州市鑫灿食品有限公司、江苏南通凯缘食品科技有限公司、苏州市百龄麦食品有限公司、南京小苏州食品有限公司、浙江五味和食品有限公司、武汉扬子江食品工业园有限公司、新疆麦趣尔食品有限公司、德州鲁樱食品有限公司、四川南台月食品有限公司、四川天伦食品有限公司、米旗食品股份有限公司、南侨食品集团(上海)股份有限公司、重庆华生园食品股份有限公司、友臣集团有限公司、福建臣果实业有限公司、福马咪咪(福建)食品工业有限公司、泉州大维食品有限公司、福建复茂食品有限公司、福建艾迪科食品有限公司、绿研科技(厦门)有限公司、麦威食品工业(福建)有限公司、安徽青松食品有限公司、盐津铺子食品股份有限公司、湖南省翻天娃食品有限公司、湖南东旺食品有限公司、湖南省旺辉食品有限公司、深圳市品佳品食品发展有限公司、海南春光食品有限公司、昆明金桂坊饼业有限责任公司、赣州市倞华菲尔雪食品有限公司、烟台富美特信息科技股份有限公司、中国食品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、全联烘焙业公会、上海市质量监督检验技术研究院、广州检验检测认证集团有限公司、深圳市中鼎检测技术有限公司、福建省福食安检测技术有限公司、北京焙烤食品糖制品协会、上海市糖制食品协会、海南省烘焙行业协会、湖南省食品质量安全技术协会、陕西省烘焙行业协会、福建省烘焙行业协会、厦门市烘焙与咖啡协会、中国检验认证集团广东有限公司、海南省检验检测研究院、中山海关技术中心、桐乡市食品药品检测中心、嘉兴市食品药品与产品质量检验检测院、中国商业联合会 |
采标情况 | |