小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法

General pasting method for wheat or rye flour or starch - Using the rapid visco analyzer

制定
介绍 国家标准计划《小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定快速粘度仪法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC1(全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会)执行,主管部门为国家粮食和物资储备局
项目进度

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基础信息 计划号:20030531-T-449
制修订:制定
项目周期: 48个月
下达日期:2005-12-14
标准类型:方法
中国标准分类号:67.060
国际标准分类号:X11
组织起草部门:国家标准化管理委员会
技术委员会:全国粮油标准化技术委员会
起草单位 国家粮食局科学研究院
采标情况