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提示：
| 介绍 | 国家标准计划《肉与肉制品聚磷酸盐测定》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会 |
| 项目进度 |
起草 征求意见 审查 批准 发布 |
| 基础信息 | 计划号：19990266-T-601 |
| 制修订：修订 | |
| 项目周期： 96个月 | |
| 下达日期：2005-12-14 | |
| 标准类型：方法 | |
| 中国标准分类号： | |
| 国际标准分类号： | |
| 组织起草部门：国家标准化管理委员会 | |
| 技术委员会：全国食品工业标准化技术委员会 | |
| 起草单位 | 中国肉类食品综合研究中心 |
| 采标情况 | 本标准采用ISO国际标准：ISO 5553:1980 |
| 采标中文名称: |
