畜禽肉水分限量

Permitted level of moisture in meat of livestock and poultry

修订
介绍 国家标准计划《畜禽肉水分限量》由326(农业农村部)组织起草,委托TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)执行。拟实施日期:发布后12个月正式实施
项目进度

起草

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审查

批准

发布

基础信息 计划号:20193435-Q-326
制修订:修订
项目周期: 24个月
下达日期:2019-11-04
标准类型:安全
中国标准分类号:67.120.10
国际标准分类号:X22
组织起草部门:国家标准化管理委员会
技术委员会:全国屠宰加工标准化技术委员会
起草单位 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
采标情况