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本标准规定了食品机械的基本技术要求、试验方法。 本标准适用于食品加工专用机械设备。 对食品卫生有影响的食品加工通用机械设备也适用于本标准。 对食品卫生无影响的食品加工通用机械设备不适用于本标准。
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本标准规定了无特殊要求的食品机械切削加工零件的机械加工技术要求。 本标准适用于食品机械零部件。
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本标准规定了食品机械产品装配的技术要求。 本标准适用于食品机械产品的部件装配及整机总装配质量要求。各类型产品应在本标准基础上,根据其特点在各自的产品标准中作出具体的规定。
本标准规定了食品机械中对铸件的技术要求、试验方法及检验规则和标志、包装、运输与储存。 本标准适用于一般食品机械的铸件。
本标准规定了食品机械的焊接、铆接件技术要求。 本标准适用于在食品机械中,运用手工电弧焊、气焊、亚弧焊、气体保护焊、电阻焊和铆接方法制造的钢制构件。 本标准不适用于国家劳动部门规定的压力容器。
本标准规定了食品机械产品的一般电气装置、电子控制装置技术要求和检验方法。 本标准适用于食品机械产品的电气装置及电子控制装置。出口产品的电气装置及电子控制装置除符合本标准的规定外,还应执行有关规定。
本标准规定了食品机械产品采用各种涂料进行表面涂漆的技术要求、试验方法、检验规则等。 本标准适用于食品机械产品。
本标准规定了食品机械通用技术条件的材料要求、包装要求、防护及包装试验。 本标准适用于食品机械的产品包装。
本标准规定了食品机械产品的一般检验规则。 本标准适用于食品机械产品的质量检验。
本标准规定了食品机械产品的标志、运输与贮存。 本标准适用于食品加工过程中的专用机械设备。
本标准规定了饭店业星级服务人员的术语和定义、任职资格条件、认定方法、管理原则。 本标准适用于饭店业的现职服务人员。餐饮、物业管理、写字楼等企业相关服务人员可参照执行。
本标准规定了国家储备冻肉储存冷库的质量管理体系、环境、设施设备、管理、安全、人员及资信等方面的要求。 本标准适用于承担国家储备冻肉储存任务的冷库。
本标准规定了中央储备肉活畜储备基地场的建设、防疫、饲养管理、饲料和活畜品质评价及资信的基本要求。 本标准适用于中央储备肉活畜储备基地场的确立、管理和公检。
本标准规定了中央储备糖储存仓库的库房建筑结构、环境条件、库房条件、设施设备、库房管理等方面的基本要求。 本标准适用于承担中央储备糖储存任务的仓库。
本标准适用于中华人民共和国境内的餐饮服务企业中的现职中、西餐烹调师,面点师;摄影师;美发师,美容师
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