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本标准适用于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)和相关公告允许使用的食品工业用酶制剂。
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本文件规定了制盐工业主要产品食用盐、工业盐、工业氯化钾、工业氯化镁及工业溴产品检验用样品的采取,并规定了加碘食用盐碘含量检验的取样方法。 本文件适用于制盐工业主要产品生产、交付、监督抽查环节的取样。
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本文件规定了白酒工业的基本术语和定义。本文件适用于白酒行业的生产、科研、教学及其他有关领域。
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本标准规定了制盐工业中的一般术语以及产品、盐矿地质与盐矿开采、制盐、盐化工、盐田生物的术语。 本标准适用于制盐、盐化工及盐田生物领域。
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本标准规定了工业用酶制剂的术语和定义、理化指标分类、酶活力测定导则及酶活力测定方法的实施与评价等要求。本标准适用于工业用酶制剂产品关键测定指标测定方法的建立、实施及评价的指导。
本标准规定了工业用衣康酸产品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以淀粉质(或糖质)等为原料,经微生物发酵、精制而成的衣康酸。
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本标准适用于GB 2760允许使用的食品工业用酶制剂。
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本标准适用于食品工业用浓缩液(汁、浆)。
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本标准规定了甘露糖醇(工业用)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以淀粉、淀粉糖或海带为原料经加工而成的甘露糖醇(工业用)。
本标准规定了山梨糖醇和山梨糖醇液(工业用)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于山梨糖醇和山梨糖醇液(工业用)的生产、检验和销售。
本标准规定了麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以淀粉为原料,经液化、糖化、氢化、精制等工艺加工生产的麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)。
本标准规定了工业盐的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、组批与抽样、检验规则和包装、标识、运输、贮存。 本标准适用于以海水(含沿海地下卤水)、湖盐中采掘的盐或以盐湖卤水、岩盐或地下卤水为原料制成的工业用盐。
GB/T 13025的本部分规定了食用盐和盐产品粒度的测定方法。 本部分适用于食用盐和盐产品粒度的测定。
GB/T 13025的本部分规定了食用盐中亚铁氰根的检验方法。 本部分硫酸亚铁法适用于亚铁氰根含量1 mg/kg以上试样的测定,吡啶吡唑啉酮法适用于亚铁氰根含量1 mg/kg以下试样的测定。
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