【团体标准】乳及乳制品中2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖含量的测定液相色谱-串联质谱法

本网站发布时间： 2024-04-18

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标准简介

本标准规定了乳及乳制品中2′-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖的液相色谱-质谱测定方法。本标准适用于液体调制乳、发酵乳，以牛乳和羊乳为原料的婴幼儿调制乳粉等乳及乳制品中2′-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖的测定。

标准号：
T/STIC 130021-2024
标准名称：
乳及乳制品中2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖含量的测定液相色谱-串联质谱法
英文名称：
Determination of 2'-Fucosyllactose and Lacto-N-neotetraose in Milk and Dairy products by Liquid Chromatography-Mass/Mass Spectrometry
标准状态：
现行
发布日期：
2024-02-27
实施日期：
2024-02-27
出版语种：

起草人：
李冰赵玉然刘天益张慧萍黄文强钱文涛李秋琴吕宁唐亚娟李慧娟王艳华潘思奕刘明白国平
起草单位：
上海市质量监督检验技术研究院、内蒙古智慧质量中心有限公司、蒙牛乳业（沈阳）有限责任公司、内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司、雅士利国际集团有限公司、青岛海关技术中心
归口单位：
上海市检验检测认证协会
提出部门：
上海市检验检测认证协会
发布部门：
上海市检验检测认证协会

【团体标准】 乳及乳制品中2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖含量的测定液相色谱-串联质谱法