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【地方标准】 集中用餐单位食堂风味小吃留样技术要求

本网站 发布时间： 2024-01-11
  • DB3401/T 286-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

暂无

基本信息

  • 标准号：

    DB3401/T 286-2023

  • 标准名称：

    集中用餐单位食堂风味小吃留样技术要求

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2023-12-15

  • 实施日期：

    2023-12-15

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.04

  • 中标分类号：

    X10

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    吴燕 李国强 刘明明 何宏庆 汪永信 刘军 夏林童 叶奎 张怀军 高潮 韩道权 穆守玉 王丽娜 张淑娟 周双才 邹宏胜 陈宇欣 卫传华 詹舒然 汪后 方青 李蕤 吴敏 秦振权 程琳琳 黄润墨 刘程 徐金霞

  • 起草单位：

    安徽仁安食品安全服务有限公司、合肥市市场监督管理局、合肥市食品行业协会、安徽中医药大学、合肥市食品药品检验中心、安徽省食品药品检验研究院、合肥市新站高新区磨店市场监管所、安徽大学、安徽城市管理职业学院、安徽工业经济职业技术学院、安徽工程大学、安徽天河湖餐饮管理有限公司、合肥卫孔记餐饮管理有限公司、安徽省金标准检测研究院有限公司、蜀王优芙得餐饮服务有限公司、合肥市鸿青商务发展有限公司、合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司、安徽李府酒店管理有限公司

  • 归口单位：

    合肥市市场监督管理局

  • 提出部门：

  • 发布部门：

  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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