本文件界定了出口沃柑溯源管理的术语和定义，规定了出口沃柑溯源管理的实施要求、操作程序、信息编码、信息采集、信息管理、溯源标识、溯源程序响应、验证与改进的要求。本文件适用于出口沃柑溯源管理体系的建立和实施。

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本文件界定了八角茴香真伪快速鉴别实时荧光PCR法的术语和定义，规定了八角茴香真伪快速鉴别实时荧光PCR法的缩略语、原理、试剂和材料、仪器设备、试样制备、检验步骤、质量控制措施、结果判定及表述和检测过程中防止交叉污染的措施。本文件适用于八角茴香的原果、碎体及粉末真伪的实时荧光PCR鉴别，八角茴香鲜果可参照执行。检出限（LOD）5％（质量分数）。

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本文件界定了薄荷真伪快速鉴别实时荧光PCR法的术语和定义，规定了薄荷真伪快速鉴别实时荧光PCR法的缩略语、原理、试剂和材料、仪器设备、试样制备、检验步骤、质量控制措施、结果判定及表述和检测过程中防止交叉污染的措施。本文件适用于薄荷的原株、碎体及粉末真伪的实时荧光PCR鉴别，薄荷鲜株可参照执行。检出限（LOD）0.1％（质量分数）。

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本文件规定了测定六堡茶中芳樟醇、薄荷脑、香叶醇、β-紫罗兰酮、雪松醇5种挥发性关键香气成分的顶空-固相微萃取/气相色谱-质谱法。本文件适用于六堡茶中芳樟醇、薄荷脑、香叶醇、β-紫罗兰酮、雪松醇5种挥发性关键香气成分含量的测定。当取样量为0.1g，定容体积为10.0mL，采用选择离子扫描方式定量时，芳樟醇、薄荷脑、香叶醇、β-紫罗兰酮、雪松醇方法检出限分别为0.7μg/kg，0.5μg/kg，0.9μg/kg，0.2μg/kg，0.5μg/kg，测定下限分别为2.8μg/kg，2.0μg/kg，3.6μg/kg，0.8μg/kg，2.0μg/kg。

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本文件规定了测定六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物的顶空-固相微萃取/气相色谱-质谱法。本文件适用于六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物含量的测定。当取样量为0.1g，定容体积为10.0mL，采用选择离子扫描方式定量时，2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚方法检出限分别为0.4μg/kg，1.5μg/kg，1.4μg/kg，0.8μg/kg，2.0μg/kg，测定下限分别为1.6μg/kg，6.0μg/kg，5.6μg/kg，3.2μg/kg，8.0μg/kg。

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