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本标准规定了鲜活水产品专卖店设置和经营过程的基本要求、选址与布局、设施设备、卫生、采购与验收、保活与保鲜、贮存、销售、产品追溯和召回、人员和标识管理的要求。 本标准适用于鲜活水产品专卖店的设置和管理。
定价: 19元 / 折扣价: 17 元 加购物车
本标准规定了冷冻水产品购销过程中的商品质量基本要求、包装与标识、加工、贮藏与保鲜、产地采购要求、运输、批发与零售以及购销管理要求。 本标准适用于冷冻水产品(如冻带鱼、冻大黄鱼、冻罗非鱼等)的批发与零售。
本标准规定了水产品批发交易的总体要求,以及车(船)入场、产品检测、产品陈列与贮存、交易、结算和货物交割、车(船)出场等方面基本要求。 本标准适用于鲜、活和冷冻水产品的现货批发交易。
本标准规定了畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的测定方法。 本标准适用于畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的检验。
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