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T/SDBJXH 0001-2024 白酒窖泥 现行 发布日期 :  2024-04-12 实施日期 :  2024-04-20

本文件规定了白酒窖泥的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于经功能微生物发酵制得的白酒窖泥,用于白酒固态发酵

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T/SDBJXH 0002-2024 芝麻香型白酒专用曲 现行 发布日期 :  2024-05-31 实施日期 :  2024-06-10

本标准规定了芝麻香型白酒专用曲的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于芝麻香型白酒专用曲的生产、检验和销售。

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