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T/SXSYSYYXH 001-2026 畜肉冷链贮藏与运输技术规范 现行 发布日期 :  2026-02-08 实施日期 :  2026-03-08

这文件涵盖了从畜肉冷加工到贮藏运输的全流程关键控制点,并引用了现行有效的国家和行业标准,对于宰后畜肉胴体经预冷、分割、冷却后分割肉、贮藏、冷链运输提出了要求。

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T/SXSYSYYXH 002-2026 禽肉冷链贮藏与运输技术规范 现行 发布日期 :  2026-02-08 实施日期 :  2026-03-08

这文件涵盖了从禽肉冷加工到贮藏运输的全流程关键控制点,并引用了现行有效的国家和行业标准,对于宰后禽肉胴体经预冷、分割、冷却后分割肉、贮藏、冷链运输提出了要求。

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