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本标准规定了水产品中4种青霉素类药物残留量检测的制样和高效液相色谱测定方法。 
本标准适用于鱼可食性组织中青霉素G、苯唑西林、双氯青霉素和乙氧萘青霉素单个或多个药物残留量的检测。

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本方法规定了牛奶中喹诺酮类药物残留量检测的制样和高效液相色谱测定方法。 
本方法适用于牛奶中环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星、沙拉沙星和二氟沙星单个或多个药物残留量检测。

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本标准规定了动物性食品中磺胺类药物残留量检测的制样和高效液相色谱测定方法。
本标准适用于猪和鸡的肌肉和肝脏组织中的磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺噁唑、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、苯酰磺胺、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲噁唑、磺胺异噁唑、磺胺二甲氧哒嗪和磺胺吡唑单个或多个药物残留量的检测。

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本标准规定了牛奶中阿维菌素类药物残留量检测的制样和高效液相色谱测定方法。 
本标准适用于牛奶中伊维菌素、阿维菌素、多拉菌素和埃普利诺菌素单个或多个药物残留量的检测。

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本标准规定了蜂王浆中十八种磺胺类药物(见表2)残留量液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于蜂王浆中十八种磺胺类药物残留量的测定。
本标准的方法检出限均为5.0 μg/kg。

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本标准规定了蜂王浆及冻干粉中甲硝唑、地美硝唑、替硝唑、洛硝唑、特尼哒唑、异丙硝唑,以及羟基化甲硝唑、羟基化异丙硝唑、2-羟甲基-1-甲基化-5-硝咪唑等9种硝基咪唑类药物残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于蜂产品(蜂王浆、冻干粉及蜂蜜)中硝基咪唑类药物残留量的测定。
本标准蜂王浆样品的方法检出限:0.5 μg/kg。
本标准冻干粉样品的方法检出限:1.0 μg/kg。

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本标准规定了河豚鱼、鳗鱼中十八种磺胺类药物(见表2)残留量液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于河豚鱼、鳗鱼中十八种磺胺类药物残留量的测定。
本标准的方法检出限均为5.0 μg/kg。

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GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定 现行 发布日期 :  2008-09-01 实施日期 :  2008-12-01

本标准规定了动物源性食品中氯霉素类残留量的气相色谱质谱和液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本标准适用于水产品、畜禽产品和畜禽副产品中氯霉素、氟甲砜霉素和甲砜霉素残留的定性确证和定量测定。

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本标准规定了动物源性食品中14种喹诺酮药物残留量检测的制样方法和高效液相色谱质谱/质谱检测方法。 本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾、牛奶、鸡蛋等动物源性食品中恩诺沙星、诺氟沙星、培氟沙星、环丙沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、依诺沙星、洛美沙星、吡哌酸、萘啶酸、奥索利酸、氟甲喹、西诺沙星、单诺沙星14种喹诺酮类兽药残留量的液相色谱质谱/质谱法测定和确证。

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本标准规定了动物源性食品中磺胺类共计23种磺胺药物残留量高效液相色谱质谱/质谱测定方法。 本标准适用于肝、肾、肌肉、水产品和牛奶等动物源性食品中磺胺脒、甲氧苄啶、磺胺索嘧啶、磺胺醋酰、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、磺胺鯻唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧嗪、磺胺甲二唑、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯达嗪、磺胺多辛、磺胺甲鯻唑、磺胺异鯻唑、磺胺苯酰、磺胺地索辛、磺胺喹沙啉、磺胺苯吡唑和磺胺硝苯残留量的定性确证和定量测定。

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本标准规定了动物源食品中阿维菌素类药物残留量的酶联免疫吸附测定法。 本标准适用于牛肉和牛肝中阿维菌素、伊维菌素和埃普利诺菌素残留量的测定。 本标准的方法检测限:阿维菌素类药物在牛肝组织和牛肉组织中的检测限均为2 μg/kg。

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本标准规定了动物源食品中阿维菌素类药物残留量的液相色谱串联质谱检测法。 本标准适用于牛肝脏和牛肌肉中埃普利诺菌素、阿维菌素、多拉菌素和伊维菌素残留量的测定。 本标准的方法检测限:埃普利诺菌素、阿维菌素、多拉菌素和伊维菌素均为1.5 μg/kg。

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