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GB/T 45886-2025 茶树栽培育种术语 即将实施 发布日期 :  2025-06-30 实施日期 :  2025-10-01

本文件界定了茶树植物学特性、茶树遗传学特性、茶树繁育、茶树种植、茶树修剪、茶园耕作、茶树施肥、茶树灌溉、茶叶采摘、茶园灾害胁迫以及茶树栽培管理技术体系的术语。
本文件适用于茶树栽培与育种。

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GB/T 45884-2025 白茶产地判别 近红外光谱法 即将实施 发布日期 :  2025-06-30 实施日期 :  2025-10-01

本文件界定了应用近红外光谱法进行白茶产地判别的术语和定义,描述了近红外光谱进行白茶产地判别的方法,包括原理、仪器设备、近红外光谱模型的建立与验证、产地判别、模型的更新维护、判别的准确性。
本文件适用于以单一产地、统一品种、同一品类,且判别日期距生产日期不超过三年的白茶散茶产品的产地判别。

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GB/T 35810-2018 红茶加工技术规范 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

本标准规定了红茶加工的术语和定义、要求、工艺流程、初制技术、精制技术、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于红茶的加工。

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GB/T 35825-2018 茶叶化学分类方法 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

本标准规定了茶叶化学分类方法的术语和定义、原理、特征性成分因子的检测和表述、分步判别方法、分类结果的复判。本标准适用于绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶的分类。本标准不适用于以这些基本茶类为原料的再加工茶叶产品。

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GB/T 35863-2018 乌龙茶加工技术规范 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-09-01

本标准规定了乌龙茶的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、质量管理。本标准适用于乌龙茶的加工。

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GB/T 18665-2008 地理标志产品 蒙山茶 现行 发布日期 :  2008-06-17 实施日期 :  2008-12-01

本标准规定了蒙山茶地理标志产品的地理标志产品保护范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的蒙山茶。

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GB/T 18795-2012 茶叶标准样品制备技术条件 现行 发布日期 :  2012-12-31 实施日期 :  2013-07-01

本标准规定了各类茶叶(除再加工茶)标准样品的制备、包装、标签、标识、证书和有效期。
本标准适用于各类茶叶(除再加工茶)感官品质评定的标准样品的制备。

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GB/T 18798.1-2017 固态速溶茶 第1部分:取样 现行 发布日期 :  2017-11-01 实施日期 :  2018-05-01

GB/T  18798的本部分规定了固态速溶茶(以下简称速溶茶)的取样方法。本部分适用于各种容器中速溶茶的取样。

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GB/T 18798.5-2013 固态速溶茶 第5部分:自由流动和紧密堆积密度的测定 现行 发布日期 :  2013-12-31 实施日期 :  2014-06-22

GB/T 18798的本部分规定了测定固态速溶茶自由流动堆积密度和紧密堆积密度的仪器和设备、取样、操作步骤和结果的计算。本部分适用于固态速溶茶的自由流动堆积密度和紧密堆积密度测定。

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GB/T 18957-2008 地理标志产品 洞庭(山)碧螺春茶 现行 发布日期 :  2008-07-31 实施日期 :  2008-11-01

本标准规定了洞庭(山)碧螺春茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的洞庭(山)碧螺春茶。

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GB/T 19691-2008 地理标志产品 狗牯脑茶 现行 发布日期 :  2008-06-03 实施日期 :  2008-12-01

本标准规定了狗牯脑茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、分级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的狗牯脑茶。

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GB/T 20354-2006 地理标志产品 安吉白茶 现行 发布日期 :  2006-05-25 实施日期 :  2006-11-01

本标准规定了安吉白茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境和生产、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的安吉白茶。

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GB/T 20360-2006 地理标志产品 乌牛早茶 现行 发布日期 :  2006-05-25 实施日期 :  2006-10-01

本标准规定了乌牛早茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、种植、加工、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的乌牛早茶。

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GB/T 20605-2006 地理标志产品 雨花茶 现行 发布日期 :  2006-11-03 实施日期 :  2007-04-01

本标准规定了雨花茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、分等、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品雨花茶。

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GB/T 21003-2007 地理标志产品 庐山云雾茶 现行 发布日期 :  2007-06-04 实施日期 :  2007-12-01

本标准规定了庐山云雾茶的地理标志保护范围、术语和定义、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的庐山云雾茶。

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