GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替:
本文件涉及非专供家用的商用电动饮食加工机械的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具,其额定电压不超过250 V,其他器具不超过480 V。
注101: 这类器具适用于食品的商业加工,例如餐馆、食堂、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。
注102: 饮食加工机械举例如下:
——混合机;
——液体或食物搅拌器;
——推板式混合机;
——和面机;
——打蛋机;
——切碎机;
——食物擦碎机;
——绞肉机;
——切片机;
——去皮机;
——开罐头机;
——磨咖啡机;
——食物清洗和/或干燥机;
——定量分配机;
——油酥面团辊压机;
——切面条机;
——食物加工机;
——梁式混合机。
本文件也适用于为了方便运输而分成几个部分(组合件)供货的器具。这些器具在安装地点组装时,无需任何额外部件就能组成整机。
利用其他能源形式的器具,其电气部分也在本文件范围之内。
本文件涉及这类器具所引起的常见危险。
注103: 注意以下情况:
——对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具,有必需的附加要求;
——在许多国家,国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构规定了附加要求。
注104: 本文件不适用于:
——专为工业用途而设计的器具;
——打算供经常出现特殊状态,如存在腐蚀性或爆炸性空气(粉尘、蒸气或可燃气)等场所使用的器具;
——连续大量生产食品的器具;
——单独的输送设备,如:食物分配带式输送机。
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GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替:
本文件规定了非专供家庭使用的商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的安全要求。对于连接一条相线和中性线的单相器具,其额定电压不超过250 V,其他器具额定电压不超过480 V。
本文件还涉及船舶上使用的商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉,对于此类器具,附录AA适用。
注101: 这类器具适用于食品的商业加工,例如餐馆、食堂、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。
利用其他能源形式的器具,其电气部分也在本文件范围之内。
为了切实可行,本文件涉及这类器具所引起的常见危险。
定价: 65元 / 折扣价: 56 元 加购物车