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T/ACCEM 086-2024 荆州味道卤鸡 现行 发布日期 :  2024-10-10 实施日期 :  2024-11-09

卤鸡的术语和定义、配方、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存与运输。

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T/NMSP 32-2025 准香味道茶食 现行 发布日期 :  2025-01-13 实施日期 :  2025-01-13

本文件界定了茶食的术语和定义、规定了原料要求、烹饪加工器具、制作工序、生产加工过程卫生要求、质量要求、装盘方式和最佳食用时间。本文件适用于茶食的制作。

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T/CNGMA 015-2025 怀集味道怀集有机韭菜 现行 发布日期 :  2025-03-27 实施日期 :  2025-03-28

本文件适用于怀集地区露地和设施韭菜的种植。

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T/CNGMA 019-2025 怀集味道新岗冻顶茶 现行 发布日期 :  2025-03-27 实施日期 :  2025-03-28

本文件适用于以怀集县为主要产区的新岗冻顶茶生产企业及相关单位。

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T/NMSP 35-2025 准香味道米黄儿 现行 发布日期 :  2025-01-13 实施日期 :  2025-01-13

本文件界定了准香味道米黄儿的术语和定义,规定了技术要求、生产加工过程要求、烹饪加工器具、制作工序、包装和销售。本文件适用于准香味道米黄儿。

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T/NMSP 36-2025 准香味道米凉粉 现行 发布日期 :  2025-01-13 实施日期 :  2025-01-13

本文件界定了米凉粉的术语和定义、规定了烹饪加工器具、制作工序、技术要求、生产加工过程要求、装和销售。本文件适用于准香味道米凉粉。

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T/HZAS 70-2024 桐庐味道钟山蜜梨 现行 发布日期 :  2024-11-25 实施日期 :  2024-11-25

本文件适用于桐庐味道·钟山蜜梨鲜果。

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T/ACCEM 085-2024 荆州味道荆沙甲鱼火锅 现行 发布日期 :  2024-10-10 实施日期 :  2024-11-09

荆沙甲鱼火锅的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、产品标志、合格证书、使用说明书、包装、存储与运输。

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T/CNGMA 004-2025 怀集味道怀集玉米汁 现行 发布日期 :  2025-03-27 实施日期 :  2025-03-28

本文件适用于怀集玉米汁。

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T/CNGMA 021-2025 怀集味道诗洞腐竹 现行 发布日期 :  2025-03-27 实施日期 :  2025-03-28

本文件适用以大豆为原料,制成的热豆浆经揭皮、挂杆、烘干、分装等工艺制成的原浆腐竹。

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T/NMSP 37-2025 准香味道碗托 现行 发布日期 :  2025-01-13 实施日期 :  2025-01-13

本文件界定了碗托的术语和定义、规定了技术要求、生产加工过程卫生要求、烹饪加工器具、制作工序、包装和销售。本文件适用于碗托,常见于内蒙古准格尔旗。

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T/TSSP 020-2022 多彩贵州﹒味道评价通则 现行 发布日期 :  2022-12-02 实施日期 :  2022-12-15

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T/CNGMA 005-2025 怀集味道怀集蒜香花生 现行 发布日期 :  2025-03-27 实施日期 :  2025-03-28

本文件适用于以鲜、干花生果为主要原料,以食用盐及大蒜为辅料,经预选、漂洗、浸泡、干燥加工制成的蒜香花生产品。

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T/CNGMA 006-2025 怀集味道怀集高山小香菇 现行 发布日期 :  2025-03-27 实施日期 :  2025-03-28

本文件适用于怀集地区设施香菇的种植。

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T/NMSP 33-2025 准香味道风味酸粥 现行 发布日期 :  2025-01-13 实施日期 :  2025-01-13

本文件界定了风味酸粥的术语和定义、规定了原料要求、烹饪加工器具、制作工序、生产加工过程要求、质量要求、装盘、最佳食用方式。本文件适用于准香味道风味酸粥。

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