本文件规定了杏仁油的分类、质量要求、检验方法、检验规则，以及标签标识、包装、储存、运输和销售的要求。
本文件适用于杏仁油的生产、销售和检验。
注: 杏仁原油的质量指标仅适用于杏仁原油的贸易。

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This document specifies the classification,quality grades and requirements,inspection methods,inspection rules,judgment rules,packaging,marking,transportation and storage of apricot kernels.
This document is applicable to the production and sale of naturally dried and shelled apricot kernels.

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本文件规定了仁用杏杏仁分类、质量等级及要求、检验、包装、标识、运输和贮藏。
本文件适用于自然干燥的仁用杏去壳杏仁的生产、销售。

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本标准规定了杏仁露的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于3.1所定义的杏仁露。

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本文件规定了油用杏仁的分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输等。
本文件适用于制取植物油脂的商品杏仁。

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本标准规定了熟制杏核和杏仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。
本标准适用于3.1和3.2 定义的产品的生产、检验和销售。

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本标准规定了西伯利亚杏（Armeniaca sibirica(L.)Lam. /Prunus sibirica L.）杏仁的分级、检验方法、检验规则、包装、贮藏、运输要求。
本标准适用于西伯利亚杏杏仁生产、流通等环节。

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本文件描述了高效液相色谱法测定苦杏仁苷含量的扦样、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度。
本文件适用于植物油料、饼粕及植物油中苦杏仁苷含量的测定。
本方法在油料中苦杏仁苷的检出限分别为40 mg/kg，定量限80 mg/kg；在植物油中苦杏仁苷的检出限80 mg/kg，定量限160 mg/kg；在饼粕中苦杏仁苷的检出限为2 mg/kg，定量限4 mg/kg。

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本部分规定了氧化锆及氧化铪中氧化锆和氧化铪合量的测定方法。 本部分适用于氧化锆及氧化铪中氧化锆和氧化铪合量的测定。测定范围：75％～99％。

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本标准规定了仁用杏中龙王帽、一窝蜂、柏峪扁和优一等四个甜杏仁(大扁杏)品种杏仁和苦杏仁 (山杏杏仁)的质量指标，包括杏仁平均仁质量、色泽、风味、破碎率、不饱满率、虫蛀率、霉变率、杂质率、异种率、含水率、黄曲霉素等。 本标准适用于仁用杏杏仁生产、营销和进出口。 本标准不适用于鲜食杏品种

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本标准规定了杏仁饼的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以特制绿豆粉、白砂糖、食用植物油为主要原料，添加或不添加特制肥猪肉片、果仁和/或其他食品原辅料，经低温烘烤工艺加工而成的杏仁饼。

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SN/T 3272的本部分规定了出境苦杏仁的检疫方法和结果判定。
本部分适用于出境苦杏仁的检疫。

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SN/T 4419的本部分规定了食品中过敏原杏仁成分的环介导等温扩增(LAMP)检测方法。
木部分适用于食品及其原料中过敏原杏仁成分的定性检测。
本部分所规定方法的最低检测限(LOD)为0.5%(质量分数)。

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