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本文件描述了咖啡浆果炭疽病菌形态学和分子生物学特征的鉴定检测方法。 本文件适用于携带咖啡浆果炭疽病菌的植物及其产品中咖啡浆果炭疽病菌的检测。
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本标准规定了浆果类果品的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于葡萄、草莓、猕猴桃、火龙果、蓝莓、无花果、杨桃、枇杷等浆果类果品的流通,其他浆果类果品的流通可参照执行。
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本标准规定了咖啡种子及无性繁殖材料上的咖啡浆果炭疽病菌的检疫鉴定方法。 本标准适用于咖啡浆果炭疽病菌的检疫鉴定。
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SN/T 4849的本部分规定了出口食品及饮料中蓝莓成分的检测方法〓实时荧光PCR法。本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、混浊汁、果干、果酱、及其他以蓝莓为原辅料的食品及饮料中蓝莓成分的定性检测(清汁及果酒除外)。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(体积比)。
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SN/T 4849的本部分规定了出口食品及饮料中桑葚成分的检测方法 实时荧光PCR法。 本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、果干、果酱等以桑葚为原辅料的初加工食品及饮料中桑葚成分的定性检测(清汁及果酒除外)。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(体积比)。
SN/T 4849的本部分规定了出口食品及饮料中树莓成分的检测方法 实时荧光PCR法。 本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、混浊汁、果干、果酱、及其他以树莓为原辅料的食品及饮料中树莓成分的定性检测(清汁及果酒除外),包括红树莓、黄树莓、黑树莓。此部分所规定方法的红树莓最低检出限(LOD)为1%(体积比),黄树莓和黑树莓的最低检出限(LOD)为0.1%(体积比)。
SN/T 4849的本部分规定了出口食品及饮料中黑加仑成分的检测方法 实时荧光PCR法。 本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、果干、果酱等以黑加仑为原辅料的初加工食品及饮料中黑加仑成分的定性检测(清汁及果酒除外)。本部分所规定方法的最低检出限(LOD) 为1%(体积比)。
SN/T 4849的本部分规定了出口食品及饮料中猕猴桃成分的检测方法〓实时荧光PCR法。本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、果干、果酱等以猕猴桃为原辅料的初加工食品及饮料中猕猴桃成分的定性检测(清汁及果酒除外)。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(体积比)。
SN/T 4849的本部分规定了出口食品及饮料中蔓越莓和蓝莓成分的检测方法 实时荧光PCR法。 本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、混浊汁、果干、果酱、及其他以蔓越莓和蓝莓为原辅料的食品及饮料中蔓越莓和蓝莓成分的定性检测(清汁及果酒除外)。本部分所规定方 法的最低检出限(LOD)为1%(体积比)。
本文件规定了枸杞原浆果糕的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以枸杞原浆为主要原料,适量添加辅料后加工而成的枸杞原浆果糕。
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