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GB/T 8473-2008 上海 现行 发布日期 :  2008-12-31 实施日期 :  2009-05-01

本标准规定了上海白猪的品种特征特性、种猪评定和种猪出场条件。
本标准适用于上海白猪的品种鉴别、选育、生产和种猪评定。

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GB/T 8476-2008 湖北 现行 发布日期 :  2008-12-31 实施日期 :  2009-05-01

本标准规定了湖北白猪的品种特征特性、生产性能、种用价值评定和种猪出场条件等。
本标准适用于湖北白猪的选育、鉴定、生产和种猪评定。

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GB/T 8477-2008 浙江中 现行 发布日期 :  2008-12-31 实施日期 :  2009-05-01

本标准规定了浙江中白猪的品种特征特性、生产性能、种用价值评定和出场条件等。
本标准适用于浙江中白猪种猪的鉴别和等级评定。

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GB/T 36180-2018 鲁烟 现行 发布日期 :  2018-05-14 实施日期 :  2018-12-01

本标准规定了鲁烟白猪的品种来源、体型外貌、生产性能、测定方法及种用基本要求。本标准适用于鲁烟白猪的鉴别。

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GB/T 8475-1987 三江 现行 发布日期 :  1987-12-26 实施日期 :  1988-07-01

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NY 624-2002 军牧1号 现行 发布日期 :  2002-12-30 实施日期 :  2003-03-01

本标准规定了军牧1号白猪的品种特征、生产性能和种用价值。 本标准适用于军牧1号白猪种猪的评定、选育和销售。

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GB/T 8473-1987 上海 被代替 发布日期 :  1987-12-26 实施日期 :  1988-07-01

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GB/T 8476-1987 湖北 被代替 发布日期 :  1987-12-26 实施日期 :  1988-07-01

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GB/T 8477-1987 浙江中 被代替 发布日期 :  1987-12-26 实施日期 :  1988-07-01

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GB/T 8474-1987 哈尔滨 废止 发布日期 :  1987-12-26 实施日期 :  1988-07-01

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NY/T 4620-2025 浦东 现行 发布日期 :  2025-01-09 实施日期 :  2025-05-01

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NY/T 3643-2020 晋汾 现行 发布日期 :  2020-07-27 实施日期 :  2020-11-01

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NY/T 3794-2020 安庆六 现行 发布日期 :  2020-11-12 实施日期 :  2021-04-01

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T/MMSP 38-2023 高凉菜灼小耳花烹饪工艺规范 现行 发布日期 :  2023-11-20 实施日期 :  2023-12-01

本文件规定了高凉菜白灼小耳花猪的原辅料要求,烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹饪高凉菜白灼小耳花猪。

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T/GXAS 634-2023 博白白切手制作技术规程 现行 发布日期 :  2023-11-20 实施日期 :  2023-11-26

本文件界定了博白白切白切猪手涉及的术语和定义,确立了博白白切白切猪手制作技术的程序,规定了主辅料选择、初加工、白浸、速冷、沥干、控温、切件装盘、配特色调味料等工艺各阶段的操作指示以及成品感官的要求,描述了制作过程信息的追溯方法。本文件适用于博白客家特色菜品中白切猪手的制作。

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