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本标准规定了梅花鹿屠宰场的场址选择、建筑布局和配套设施要求。适用于梅花鹿屠宰场建设。
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本标准规定了东丰县梅花鹿冷冻精液站的选址、建设条件、基础设施建设、器械药品配置、人员、卫生和防疫。适用于东丰县梅花鹿冷冻精液站。
本文件规定了梅花鹿冷冻胚胎生产基本要求、超数排卵、胚胎采集、胚胎检查及冻前处理、胚胎冷冻与贮存。本文件适用于梅花鹿胚胎的冷冻保存。
本文件规定了“吉林梅花鹿”区域品牌的的基本要求、评价内容、评价与改进。本文件适用于“吉林梅花鹿”区域品牌的评价。
本文件规定了观赏型梅花鹿规范化饲养管理的要求、功能区划分、调运、饲养管理与档案记录。本文件适用于观赏型梅花鹿的饲养管理。
本标准规定了梅花鹿鹿肉分割的人员、分割、包装和贮存的要求。适用于鹿肉分割加工。
本标准规定了梅花鹿锯茸前准备、锯茸、锯茸后处理和档案管理。适用于梅花鹿锯茸操作。
本文件适用于梅花鹿的屠宰检疫。
本标准规定了追溯标识、追溯内容、人员和应用的相关要求。适用于梅花鹿产品的追溯。
本标准规定了梅花鹿养殖场粪污处理、污水处理和堆肥发酵技术的要求。适用于东丰县梅花鹿养殖场污物处理。
本标准规定了梅花鹿冷鲜产品和冷冻产品运输的基本要求、运输设备、运输人员和主要作业。适用于梅花鹿冷鲜产品和冷冻产品的运输。
本标准规定了梅花鹿屠宰场的场址及场区环境、宰前防疫卫生、宰中防疫卫生、宰后防疫卫生及废弃物和污水处理的要求。适用于梅花鹿屠宰场的防疫卫生。
本标准规定了东丰县观展梅花鹿饲养原则、管理要求、卫生防疫要求、对鹿的救助规定及对人的医疗救护等措施。适用于东丰县观展梅花鹿饲养场的防疫安全。
本标准规定了梅花鹿仔鹿初生、哺乳期、离乳期、卫生防疫、档案管理的技术要求和管理规范。适用于东丰县梅花鹿养殖场仔鹿的饲养管理。
本标准规定了梅花鹿鹿茸与马鹿鹿茸的鉴别方法和梅花鹿茸片与马鹿茸片区别。适用于梅花鹿鹿茸、马鹿鹿茸及梅花鹿、马鹿茸片的鉴别。
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