本文件规定了指示物一般要求和测试方法，这些指示物通过物理的和/或化学的物质变化来显示其暴露于灭菌过程，并用于监测灭菌过程中特定的单个或多个过程参数是否被满足。它们的反应与微生物的存在与否并不直接关联。
注1：生物学测试系统依靠对有机体生存能力的证明来进行测试。关于该类测试系统在ISO 11138的生物指示物(BIs)涉及。
本文件适用于GB/T 18282的其他部分规定的所有指示物，除其他部分修改或增加的要求外，这种情况特定的部分的要求将适用。如其他部分对要求有修改或增加，那么该修改或增加的内容要求也将适用。
相关的测试设备在ISO 18472中描述。
注2：特定测试指示物/指示物系统(二类)的附加要求在ISO 11140-3、ISO 11140-4和ISO 11140-5给出。

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本文件规定了具有抗菌、除菌、净化功能的家用和类似用途电器的卫生安全性和功能要求，以及标志要求，描述了相应的试验方法。
本文件适用于具有抗菌、防霉、抗过敏原、抗病毒、除菌、除螨、除过敏原、除病毒、除异味等一种或多种功能的家用和类似用途电器(以下简称“家用电器”)的研发、生产和检验。其他电器产品参照执行。

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本文件规定了测定有机聚合物稀溶液的比浓黏度、特性黏度和K值的通用条件及黏度测定的标准参数。
本文件能作为各种不同聚合物溶液黏度测定标准的基础，也适用于无专用标准的聚合物溶液黏度的测定。

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本标准规定了饮料的术语和定义、分类、命名、技术要求、标签、声称、运输、贮存和瓶装饮用水消费者识别要求。
本标准适用于饮料的生产、研发以及饮料产品标准和其他与饮料相关标准的制定。
本标准不适用于饮用药品。

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本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。 本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。 本标准不适用于裱花蛋糕和月饼。

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本文件给出了月饼的产品分类，规定了月饼的原辅料、饼皮及馅料、技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存，描述了月饼的试验方法。本文件适用于所有在食品名称中带有“月饼”字样产品的生产、检验和销售。

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本文件规定了藕粉的产品要求、检验规则、标志、标签、包装与贮存，给出了产品分类与分级，描述了试验方法。
本文件适用于藕粉的生产、检验和销售。
本文件不适用于纯藕粉含量低于50%的产品、不适用于添加非藕粉类淀粉的产品。

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本文件规定了培根的产品分类、原辅料及投料要求、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签、标志、产品命名、包装、贮存、运输和销售的要求，描述了检验方法。本文件适用于培根的生产、检验和销售。

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本文件规定了肉松等产品的产品分类、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和销售等要求，描述了检验方法。本文件适用于以3.1、3.2、3.3和3.4定义产品的生产、检验和销售。

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本文件规定了蛋粉的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、贮存与运输的要求。
本文件适用于蛋粉产品的生产、检验和销售。

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本文件规定了豆豉产品的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求，给出了产品的分类，描述了试验方法。
本文件适用于豆豉的生产、检验及销售。

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本文件规定了科技评估活动应遵循的基本准则、程序以及评估活动的要素与要求。
本文件适用于各类科技评估活动，适用于委托、组织、实施、应用和管理科技评估活动的相关机构、组织和人员。

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本标准规定了饼干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于饼干和饼干碎。

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This standard specifies the terms and definitions,product classification,technical requirements,test methods,inspection rules,label,packaging,transport and storage for biscuit.
This standard is applicable to both biscuit and biscuit crumbs.

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