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本文件界定了儿童面包的术语和定义，规定了技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件规定了主食面包的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于主食面包产品。
本文件规定了全麦面包的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、包装、贮存、运输等要求。本文件适用全麦面包的生产、检验和销售。
本文件规定了面包干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。本文件适用于面包干的生产、检验、贮运和销售
本文件规定了资溪面包的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于资溪面包产品。
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