本文件描述了采用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS)测定纺织品中19种含氯苯酚，以及邻苯基苯酚的方法。
本文件适用于各种纺织品。

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本标准规定了食品中脲酶活性的测定方法。第一法纳氏试剂显色法适用于含大豆成分的饮料、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、乳制品、特殊医学用途配方食品、大豆蛋白肽及豆制品中脲酶活性的定性测定。第二法滴定法适用于大豆蛋白、豆粉与豆奶粉中脲酶活性的定量测定。

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本标准规定了食品中纽甜的液相色谱和液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于食品中纽甜的测定。第一法　液相色谱法

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本文件描述了用气质联用法测定植物源产品中戊聚糖含量的方法。
本文件适用于小麦及麸皮、高粱、小米、大米、黄豆、茶叶、甘蔗、菠萝皮、椰汁、芦根、食用菌中戊聚糖含量的测定。其他植物源产品参照执行。

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本文件描述了单边撕裂（即裤型撕裂)法测定皮革撕裂力的试验方法。
本文件适用于各种类型皮革撕裂力的测定。

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本文件描述了银耳中银耳多糖含量的离子色谱测定方法。
本文件适用于银耳中银耳多糖的测定。

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本标准规定了食品中酸价的测定方法。
第一、第二、第三法适用于食品［植脂奶油、粉末油脂、人造奶油、复合调味料（蛋黄酱、沙拉酱、油基辣椒酱、坚果与籽类的酱、火锅底料和其他半固体调味料）除外］中酸价的测定。
第四法适用于植脂奶油、粉末油脂、人造奶油、复合调味料（蛋黄酱、沙拉酱、油基辣椒酱、坚果与籽类的酱、火锅底料和其他半固体调味料）中酸价的测定。

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本标准第一篇规定了食品中多元素测定的电感耦合等离子体质谱和电感耦合等离子体发射光谱测定方法，第二篇规定了复配食品营养强化剂中多元素测定的电感耦合等离子体发射光谱测定方法。
第一篇第一法适用于食品中锂、硼、钠、镁、铝、磷、硫、钾、钙、钛、钒、铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌、砷、硒、铷、锶、钼、镉、锡、锑、钡、汞、铊、铅的测定，第一篇第二法适用于食品中铝、砷、硼、钡、钙、镉、钴、铬、铜、铁、钾、镁、锰、钼、钠、镍、磷、铅、硫、硒、锡、锶、钛、钒、锌的测定。
第二篇适用于以矿物质为原料，添加或不添加辅料的复配食品营养强化剂中钙、铜、铁、钾、镁、锰、钠、磷、锌的测定。

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本文件描述了测定皮革和毛皮中乙二醇二甲醚、乙二醇二乙醚、乙二醇单甲醚、乙二醇单乙醚、二乙二醇二甲醚、三乙二醇二甲醚等6种乙二醇醚类物质含量的试验方法。
本文件适用于各种类型的皮革、毛皮及其制品中6种乙二醇醚类物质含量的测定。

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本标准规定了食品中左旋肉碱的测定方法。
第一法分光光度法适用于婴幼儿食品（不含特殊医学用途婴儿配方食品中的乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方和氨基酸配方）和乳品中左旋肉碱的测定。
第二法柱前衍生高效液相色谱法适用于食品（不含特殊医学用途婴儿配方食品和特殊医学用途配方食品）中左旋肉碱的测定。
第三法液相色谱串联质谱法适用于婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品中左旋肉碱的测定。

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本标准规定了食品中4-壬基酚的液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于食品中4-壬基酚的测定。

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本标准规定了食用盐指标的测定方法。
本标准适用于食用盐指标的测定。

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本文件提供了用硫化仪测定混炼橡胶硫化特性的介绍。

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本文件描述了饲料中维生素E的高效液相色谱测定方法。
本文件中皂化提取法适用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、复合预混合饲料、维生素预混合饲料中维生素E（dl-α-生育酚）的测定；直接提取法适用于复合预混合饲料、维生素预混合饲料中维生素E（dl-α-生育酚乙酸酯）的测定。
本文件皂化提取法定量限为1.1 IU/kg；直接提取法定量限为20 IU/kg。

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本文件描述了测定肉与肉制品中游离L(+)谷氨酸含量的分光光度法和光吸收酶标法。本文件适用于肉与肉制品。

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