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本文件确立了面包优质专用小麦提质增效轻简化栽培程序,规定了首部选择、选地、整地施肥、品种选择与种子处理、播种、田间管理、病虫害防治和适期收获等阶段的操作指示,描述了档案管理等追溯方法。本文件适用于黄淮海平原区强筋冬小麦滴灌水肥一体化生产。
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适用于以对虾为原料经裹粉等工序加工制成的面包虾产品的生产。
本标准规定了冻面包蚝加工企业基本条件要求、原辅料要求、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于冻面包蚝的加工生产。
本标准规定了面包屑虾加工企业的基本条件、原料、加工技术及检验记录等要求。 本标准适用于以对虾为原料,经去头、去壳、肠腺后挂浆裹面包屑、并经预炸或不预炸、再经速冻加工成冻面包屑虾的生产。
本标准适用于裹面包屑罗非鱼片冻结产品或预炸品的检验
本标准规定了冻面包屑罗非鱼片加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于裹面包屑或挂浆的冻结罗非负片产品的加工生产。
定价: 19元 / 折扣价: 17 元
本标准规定了法式面包的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输及贮存 本标准适用于以小麦粉、白砂糖、酵母、盐、水为主要原料,加入适量辅料,经搅拌面团、发酵、 整形、醒发、烘烤而制成的松软多孔的法式面包产品
定价: 0元 / 折扣价: 0 元
本标准规定了常规小麦品种重庆面包麦的特性特征、栽培要点、产量、鉴定适用于常规小麦品种重庆面包麦的真实性和品种纯度鉴定
适用于广西壮族自治区行政区域内木薯面包的加工
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