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GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-09-06

本标准适用于食品接触用塑料材料及制品,包括未经硫化的热塑性弹性体材料及制品。本标准也适用于食品接触用淀粉基塑料材料及制品。

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GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中铅的石墨炉原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱和火焰原子吸收光谱测定方法。
本标准适用于食品中铅的测定。

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GB 5009.140-2023 食品安全国家标准 食品中乙酰磺胺酸钾的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中乙酰磺胺酸钾的测定方法。本标准适用于乳及乳制品、冷冻饮品、水果制品、蔬菜制品、食用菌和藻类、豆类制品、坚果与籽类、糖果、粮食制品、焙烤食品、调味品、饮料、酒类、果冻中乙酰磺胺酸钾的测定。

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GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中维生素B6的测定方法。
第一法 液相色谱串联质谱法适用于食品中维生素B6的测定。
第二法 液相色谱质谱法适用于添加维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品、即食谷物、焙烤食品和饮料中的维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)的测定。
第三法 高效液相色谱荧光检测法适用于添加维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品(特殊医学用途食品除外)、即食谷物、焙烤食品和饮料中的维生素B6(吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇)的测定。
第四法 微生物法适用于食品中维生素B6的测定。

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GB 5009.16-2023 食品安全国家标准 食品中锡的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中锡的氢化物原子荧光光谱、电感耦合等离子体质谱和电感耦合等离子体发射光谱测定方法。
本标准适用于食品中锡的测定。

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GB 5009.189-2023 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中米酵菌酸的测定方法。本标准第一法适用于银耳及其制品、酵米面及其制品中米酵菌酸的测定。
本标准第二法适用于银耳及其制品、木耳及其制品、谷物及其制品中米酵菌酸的测定。

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GB 5009.225-2023 食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了酒和食用酒精中乙醇浓度(酒精度)的测定方法。第一法密度瓶法适用于酒和食用酒精中乙醇浓度(酒精度)的测定。第二法酒精计法适用于酒(除啤酒外)和食用酒精中乙醇浓度(酒精度)的测定。第三法气相色谱法适用于啤酒、葡萄酒和果酒中乙醇浓度(酒精度)的测定。第四法U形振荡管数字密度计法适用于酒和食用酒精中乙醇浓度(酒精度)的测定。

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GB 5009.240-2023 食品安全国家标准 食品中伏马菌素的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中伏马菌素的免疫亲和柱净化柱后衍生高效液相色谱、高效液相色谱串联质谱以及免疫亲和柱净化柱前衍生高效液相色谱测定方法。本标准适用于谷物及其制品、婴幼儿谷类辅助食品、植物油脂中伏马菌素B1、伏马菌素B2、伏马菌素B3(以下简称FB1、FB2、FB3)的测定。第一法〓免疫亲和柱净化柱后衍生高效液相色谱法

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GB 5009.259-2023 食品安全国家标准 食品中生物素的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中生物素的测定方法。第一法〓液相色谱串联质谱法适用于调制乳粉、特殊膳食用食品中生物素的测定。第二法〓微生物法适用于食品中生物素的测定。第一法〓液相色谱串联质谱法

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GB 5009.26-2023 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中N-二甲基亚硝胺(NDMA)的测定方法。本标准适用于肉及肉制品、水产动物及其制品中N-二甲基亚硝胺的测定。

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GB 5009.289-2023 食品安全国家标准 食品中低聚半乳糖的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中低聚半乳糖的液相色谱测定的方法。本标准适用于婴幼儿配方食品(不包括特殊医学用途婴儿配方食品)、婴幼儿辅助食品、乳制品、饮料、焙烤食品中低聚半乳糖的测定。本标准不适用于含有其他低聚还原性物质会造成干扰的食品中低聚半乳糖的测定。

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GB 5009.290-2023 食品安全国家标准 食品中维生素K2的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中四烯甲萘醌、七烯甲萘醌、九烯甲萘醌含量的液相色谱测定方法。本标准适用于乳及乳制品、特殊膳食用食品、发酵豆制品和肉及肉制品中四烯甲萘醌、七烯甲萘醌、九烯甲萘醌三种维生素K2分型的测定。

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GB 5009.291-2023 食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐的液相色谱串联质谱测定方法。本标准适用于蔬菜及其制品、水果及其制品、谷物及其制品、肉及肉制品、水产品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、调味品、饮料类、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品、茶叶中氯酸盐和高氯酸盐的测定。

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GB 5009.294-2023 食品安全国家标准 食品中色氨酸的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中色氨酸的测定方法。
本标准适用于婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿谷类辅助食品中色氨酸的测定。

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GB 5009.297-2023 食品安全国家标准 食品中钼的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中钼的石墨炉原子吸收光谱和电感耦合等离子体质谱测定方法。本标准适用于食品中钼的测定。第一法〓石墨炉原子吸收光谱法

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