本标准规定了动物性火锅食材（以下简称火锅食材）在冷链物流中的分类、冷链物流流程，以及火锅食材在冷链物流仓储、运输、配送和门店销售过程中的温度控制和冷链作业要求。本标准适用于重庆火锅食材冷链物流的温度控制与作业管理。

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1.范围2.规范性引用文件3.术语和定义4.应用原则5.要求

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本文件规定了3D打印混凝土性能试验方法的基本规定，以及流动性试验、挤出性试验、可打印时间试验、建造性试验、湿坯强度和变形模量试验以及凝结时间试验方法本文件适用于建设工程中采用挤出成型工艺的3D打印混凝土拌合物性能试验

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本文件适用于建设工程中采用挤出成型工艺的3D打印混凝土拌合物性能试验。

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本文件规定了植物源性食品中322种农药残留量的液相色谱－串联质谱检测方法。本文件适用于苹果、橙子、生菜、西红柿、芹菜、大米中322种农药残留量的定性筛查、确证和半定量检测，其他植物源性食品可参照执行。

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本文件规定了岩矿石物性参数检测技术规范电阻率探测法的术语和定义、仪器设备、采样、电阻率测定、物性参数统计、物性参数验证与质检、物性资料整理、数据分析。本文件适用于电阻率探测法进行岩矿石物性参数的检测。

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本标准提供了GB/T8081-2018天然生胶技术分级橡胶(TSR)中规定的10号胶（SCR10）和20号胶（SCR20）的物性要求和测试方法。本标准适用于GB/T8081-2018天然生胶技术分级橡胶(TSR)中规定的10号胶（SCR10）和20号胶（SCR20）的检测。表1物性要求和测试方法性能10号胶（SCR10）20号胶（SCR20）试验方法拉伸强度（143℃×20’）/MPa≥22.0≥20.0GB/T528-2009（哑铃状试样）拉伸强度（143℃×30’）/MPa≥22.0≥20.0GB/T528-2009（哑铃状试样）扯断伸长率（143℃×20’）/%≥650≥650GB/T528-2009（哑铃状试样）扯断伸长率（143℃×30’）/%≥650≥650GB/T528-2009（哑铃状试样）硬度（143℃×20’）/ShoreA39±339±3GB/T531.1-2008硬度（143℃×30’）/ShoreA39±339±3GB/T531.1-2008

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本文件规定了鲜（冻）动物性产品销售场所的消毒方法和消毒剂使用原则、环境卫生防护、产品污染风险防控、人员防护及无害化处理等相关技术要求。本文件适用于农贸市场、商超及专卖店等销售鲜（冻）动物性产品场所，不适用于熟制的动物性产品销售场所。

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本文件规定了动物性食品中237种兽药及相关化学品残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本文件适用于畜禽产品的肌肉及内脏、水产品、牛奶和鸡蛋中237种兽药及相关化学品残留量的筛查检测，其他动物性食品可参照执行。

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本标准共分5章和2个附录，主要内容包括：总则、术语、基本规定、能源地下结构介质材料热物性测试、土体热致力学特性测试等

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本文件规定了动物性食品中60种药物残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于可食动物肌肉、肝脏、鱼、虾、贝、蛋和奶中大环内酯类（竹桃霉素、红霉素、克拉霉素、阿奇霉素、吉他霉素、交沙霉素、泰乐菌素）、磺胺类（磺胺脒、苯甲酰磺胺、磺胺吡啶、磺胺醋酰、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉、磺胺异噁唑、磺胺噻唑、磺胺二甲异嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺甲噻二唑、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、甲氧苄啶、磺胺苯吡唑）和喹诺酮类（氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、依诺沙星、氟罗沙星、环丙沙星、洛美沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、氟甲喹、恶喹酸、萘啶酸、麻保沙星、达氟沙星、西诺沙星）、三苯甲烷类（孔雀石绿、隐色孔雀石绿）、硝基咪唑类（洛硝哒唑、甲硝唑、羟基甲硝唑）、苯二氮?类（地西泮、氯丙嗪、安眠酮、艾司唑仑、硝西泮、奥沙西泮、三唑仑、咪达唑仑）、酰胺醇类（氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、氟苯尼考胺）药物残留量的测定。

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本文件规定了即食、生食动物性水产品供应链配送和加工的相关术语和定义、供应链储运包装及标识、供应链物流、加工操作、评审及改进等要求。本文件适用于即食、生食动物性水产品供应链的配送及加工操作。

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本文件描述了植物性农产品中甲胺磷、氧乐果、甲基异柳磷等35种有机磷农药及其代谢物残留量的气相色谱测定方法。本文件适用于蔬菜、水果、食用菌（鲜）、茶叶（鲜）、中药材（鲜）、食用花卉等植物性农产品中35种农药及其代谢物残留量的检测。

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动物性食品中12种β-受体激动剂类药物检测技术规范酶联免疫吸附法1范围本文件规定了酶联免疫吸附法（ELISA）检测动物性食品中12种β-受体激动剂类药物残留量的技术规范。本文件适用于猪肉、牛肉、羊肉中克伦特罗、沙丁胺醇、氯丙那林、特布他林、妥布特罗、溴布特罗、马喷特罗、西布特罗、马布特罗、班布特罗、西马特罗和非诺特罗等12种β-受体激动剂类药物总残留量的测定。本文件方法的最低检测限：猪肉、牛肉、羊肉中12种β-受体激动剂类药物总残留量的最低检测限均为1μg/kg。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T33411酶联免疫分析试剂盒通则3原理采用间接竞争ELISA方法，在微孔条上包被克伦特罗抗原，试样中残留的β-受体激动剂类药物与酶标板上的克伦特罗抗原竞争克仑特罗抗体，加酶标记的抗体后，显色剂显色，终止液终止反应。用酶标仪在450nm处测定吸光度,吸光值与12种β-受体激动剂类药物残留总量成负相关，与标准曲线比较即可得出12种β-受体激动剂类药物残留量。T/SDAA0054－20214试剂或材料以下所用的试剂，除非另有规定外，仅使用分析纯试剂4.1水，GB/T6682，三级。4.2氢氧化钠（NaOH）4.3三氯乙酸（C2HCl3O2）4.4氢氧化钠溶液：C(NaOH)=1mol/L，称取氢氧化钠（4.2）40.0g，加水溶解定容至1000mL。4.5三氯乙酸溶液：C(C2HCl3O2)=10g/L，称取三氯乙酸（4.3）10.0g，加1000mL水溶解，摇匀。。4.6β-受体激动剂检测试剂盒2℃～8℃保存。4.6.1包被有克仑特罗抗原的96孔板规格为12条×8孔。4.6.2克仑特罗抗体工作液4.6.3酶标记物工作液4.6.420倍浓缩洗涤液4.6.5底物液A液4.6.6底物液B液4.6.7终止液4.6.8克仑特罗系列标准溶液6个浓度梯度，浓度分别为0μg/L、0.2μg/L、0.6μg/L、1.8μg/L、5.4μg/L、16.2μg/L。4.6.9洗涤工作液用水将20倍的浓缩洗涤液按1:19体积比进行稀释（1份20倍浓缩洗涤液+19份水），用于酶标板的洗涤。2℃～8℃保存，有效期1个月。4.6.10底物液A、B混合液底物液A液、底物液B液按体积1:1充分混匀，混合液在5min内使用，避免使用金属盛装、搅拌混合液。5仪器设备5.1酶标仪配备450nm滤光片。5.2微量移液器单道20μL～200μL、200μL～1000μL微量移液器，8道50μL～300μL微量移液器。5.3均质器转速10000r/min～15000r/min。T/SDAA0054－20215.4微量振荡器适用96孔板。5.5旋涡混合器5.6天平感量为0.01g。5.7离心机转速≥4000r/min。6试样制备样品保存在-20℃冰箱中。取新鲜或解冻的空白样品，剪碎，置于均质器中以10000r/min～15000r/min高速均质1min。7分析步骤7.1样品处理称取试样2g±0.01g于50mL离心管中，加入4mL三氯乙酸溶液（4.5），充分混匀；4000r/min离心5min；取1mL上清液于新的离心管中，加入30μL氢氧化钠溶液（4.4），涡动10s混匀；4000r/min离心5min；取50μL上清液进行检测。稀释倍数为2倍。7.2测定步骤使用前将试剂盒置于室温（19℃～25℃）下放置1h～2h。7.2.1按每个标准溶液和试样溶液分别至少做两份平行试验计算，将所需数目的酶标板条插入板架中，记录各标准溶液和试液的位置。7.2.2加50μL各标准溶液（4.6.8）或试样溶液到各自微孔中。7.2.2加入50μL抗体工作液（4.6.2）到每一微孔中，充分混匀，室温下（25℃±2℃）避光反应15min。7.2.3倒掉孔中液体，每孔加入260μL洗涤工作液（4.6.9），充分洗涤4次，每次浸泡15s～30s。7.2.4倒掉板孔中液体，将酶标板倒置于吸水纸上，拍干；立即在每孔中加入100μL酶标记物工作液（4.6.3），充分混匀，室温下（25℃±2℃）避光反应15min。7.2.5重复步骤7.2.3；7.2.6立即在每孔中加入100μL底物A、B混合液（4.6.10），充分混匀，室温下（25℃±2℃）避光反应15min～20min。7.2.7每孔中加入50μL终止液（4.6.7），充分混匀；终止后5min内用酶标仪在波长450nm处测定吸光度。T/SDAA0054－20217.3空白试验取试剂盒中提供的空白，按7.2测定步骤进行。7.4质控试验每次测定均应做1个用空白试样添加标准溶液的质控样品。8结果计算和表述8.1相对吸光度值用标准溶液和试样溶液吸光度值与空白溶液吸光度值的比值进行计算，见式（1）：Ar=BB0×100%…………………（1）式中：Ar—相对吸光度值，%；B—标准（或试样）溶液的平均吸光度值；B0—空白的平均吸光度值。计算结果保留3位有效数字。8.2绘制标准曲线以相对吸光度值（%）为纵坐标，以各标准溶液浓度（μg/L）的自然对数为横坐标，在半对数坐标上绘制标准曲线。每次试验均需新绘制标准曲线。8.3样品结果计算样品中β-受体激动剂类药物残留总量以X表示，数值以微克每千克（μg/kg）表示，按式（2）计算：X=C×n…………（2）式中：C—从标准曲线上查德的试样溶液中的药物浓度，单位为微克每升（μg/L）；n—试样稀释倍数。计算结果保留三位有效数字。T/SDAA0054－20219.交叉反应克仑特罗：100%。氯丙那林：141%妥布特罗：80%溴布特罗、马喷特罗：107%西布特罗：86.9%。沙丁胺醇：60.6%。马布特罗：56.3%。特布他林：33.1%。班布特罗：18%。西马特罗：14%。非诺特罗：10.6%。10.精密度10.1灵敏度本方法在猪肉、牛肉、羊肉样品中β-受体激动剂类药物残留总量的检测限均为1μg/kg。10.2准确度本方法在1μg/kg～10μg/kg添加浓度水平上回收率均为60%～120%。10.3准确度本方法的批内变异系数≤20%，批间变异系数≤30%。

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本标准规定了液相色谱串联质谱法测定动物性食品中游离棉酚及其代谢产物棉酚酮残留量的原理、试剂和材料、仪器和设备、样品处理、测定步骤、结果计算、检出限和精密度。本文件适用动物性食品中游离棉酚及棉酚酮残留量的检测。

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