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GB/T 5534-2024 动植物油脂 皂化值的测定 现行 发布日期 :  2024-10-26 实施日期 :  2025-05-01

本文件描述了动植物油脂皂化值的测定方法。皂化值是测定油或脂肪酸中游离脂肪酸和甘油酯含量的指标。
本文件适用于精炼动植物油脂和动植物毛油。
本文件不适用于含有无机酸的产品,除非无机酸能被另行测定。
皂化值也能从附录B 所示的气相色谱法分析获得的脂肪酸数据计算获得。对于这种计算,需确保样品不含有杂质或热降解物。

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GB/T 5534-1995 动植物油脂皂化值的测定 被代替 发布日期 :  1995-08-17 实施日期 :  1996-01-01

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GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定 被代替 发布日期 :  2008-11-04 实施日期 :  2009-01-01

本标准规定了动植物油脂皂化值的测定方法。 本标准适用于精炼动植物油脂和动植物油脂原油。 本标准不适用于含无机酸的产品,除非无机酸能够另行测定。

定价: 29元 / 折扣价: 25 加购物车

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