【团体标准】生产车间卫生监控规范过程产品

本网站发布时间： 2025-09-17

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标准简介

本文件适用于需要对熟肉制品生产车间过程产品进行监控的各生产过程。

起草人：
孟静、王子超、刘烽杰、高强吉、霍胜楠、付真真、张万刚、钟立霞、王骏、张春晖、朱晓东、郑世超、李恒、管昭、王勇、曹锦轩、姚现琦、李明、王伟、姚现强、孟凡场、王维婷、张立峰、李渐鹏、郑乾坤、薛丽丽、南富波、康大成、凌峰、蔡玉玲、田磊、黄启亮、王树群、李凤申、武玉奎、周生礼、巩大勇
起草单位：
临沂金锣文瑞食品有限公司、临沂市兰山区市场监督管理局、山东省食品药品检验研究院、临沂市政务服务中心、南京农业大学、中国农业科学院农产品加工研究所、山东省农业科学院、齐鲁工业大学、临沂市计量检定所、山东得利斯食品股份有限公司、北京工商大学、临沂大学、临沂山松生物制品有限公司、山东艾德森生物科技股份有限公司、临沂新程金锣肉制品集团有限公司、通辽金锣文瑞食品有限公司、临沂市食品工业协会
归口单位：
临沂市食品工业协会
提出部门：
临沂市食品工业协会
发布部门：
临沂市食品工业协会

【团体标准】 生产车间卫生监控规范过程产品