【团体标准】速冻面

本网站发布时间： 2024-01-02

T/WHSPGH 001-2023
现行
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标准简介

适用范围：

4技术要求4.1基本要求4.2原辅料要求4.3感官要求4.4理化指标4.5微生物限量4.6净含量偏差4.7生产加工过程卫生要求5试验方法5.1感官检测5.2理化指标5.3微生物限量5.4净含量6检验规则6.1原辅料检验6.2出厂检验6.3型式检验6.4组批6.5抽样方法和抽样数量6.6判定规则7标志、包装、贮存、运输和保质期7.1标志7.2包装7.3运输7.4贮存7.5保质期。

基本信息

标准号：
T/WHSPGH 001-2023
标准名称：
速冻面
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2023-12-29
实施日期：
2023-12-29
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.230
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
刘晓婷、何彩华、曾荣、周志红、王锦、宋诗琪、张陈莲
起草单位：
武汉大汉口食品有限公司、武汉食品工业协会
归口单位：
武汉食品工业协会
提出部门：
武汉食品工业协会
发布部门：
武汉食品工业协会

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