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【团体标准】 北京宫廷奶酪干

本网站 发布时间： 2026-02-06
  • T/BDAS 009-2026
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

以生牛乳、巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、超高温灭菌乳、浓缩乳制品中的一种或多种为主要原料，添加米酒等其他原料，添加或不添加食品添加剂、食品营养强化剂，经混料、凝乳、熬制、翻炒等工艺制成的产品

基本信息

  • 标准号：

    T/BDAS 009-2026

  • 标准名称：

    北京宫廷奶酪干

  • 英文名称：

    Beijing Royal Dried Cheese

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2026-02-05

  • 实施日期：

    2026-03-05

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.020

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    陈历俊、金越、林莉、常毅、付海涛、吕晓莲、张国钰、何小唐、张毅、王倩、王盼盼、牛晓冉、周京生

  • 起草单位：

    北京三元梅园食品有限公司、北京三元食品股份有限公司、北京三元燕山食品有限公司、北京市奶业协会、北京艾莱发喜食品有限公司

  • 归口单位：

    北京市奶业协会

  • 提出部门：

    北京市奶业协会

  • 发布部门：

    北京市奶业协会
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