【团体标准】 “揭农尚品”农产品海产干制品质量安全基础要求

本网站发布时间： 2023-11-06

T/JYNX 004-2023
现行
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标准简介

适用范围：

“揭农尚品”农产品海产干制品质量安全基础要求T/JYNX004—2023的主要技术内容包括：1、对本标准适用范围以及揭农尚品、海产干制品等术语和定义进行了界定。2、参考国家、行业等相关标准，对上述海产干制品的原料要求、技术要求、感官要求、理化要求、安全要求（包括污染物限量、农药残留限量、兽药残留限量、微生物限量）等基本要求，以及检验规则（包括抽检组批、原辅料入库检验、出厂检验、型式检验、抽样方法、判定规则）、标签、标志、包装、运输与贮存以及管理要求（包括产品召回管理、资质和品牌管理）等内容进行规定。3、对纳入“揭农尚品”农产品的海产干制品的售后服务进行了规定。

基本信息

标准号：
T/JYNX 004-2023
标准名称：
“揭农尚品”农产品海产干制品质量安全基础要求
英文名称：
‘JIE NONG SHANG PIN’ Agricultural Products -- Quality safety requirement of dried seafood products
标准状态：
现行
发布日期：
2023-07-05
实施日期：
2023-07-06
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
99
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
陈彬、黄文辉、倪俊敏、钟瑞敏、张霞、王锦红、单斌、詹伟杰、苏衍婷、张益强
起草单位：
揭阳市农业产业协会、广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室、普宁市翼翼食品有限公司、广东省海源达水产养殖有限公司
归口单位：
揭阳市农业产业协会
提出部门：
揭阳市农业产业协会
发布部门：
揭阳市农业产业协会

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