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【地方标准】 高平十大碗制作规范

本网站 发布时间： 2024-05-29
  • DB14/T 1338-2017
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本标准适用于高平十大碗的制作

基本信息

  • 标准号：

    DB14/T 1338-2017

  • 标准名称：

    高平十大碗制作规范

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2017-05-15

  • 实施日期：

    2017-07-15

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.020

  • 中标分类号：

    X11

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    苏先锋、李建平、王瑞新、杨电新、尚红明、韦小江、牛晓霞、郭丽君

  • 起草单位：

    山西晋宝绿珍餐饮有限公司、晋城市餐饮住宿协会、高平市市场和质量监督管理 局

  • 归口单位：

    山西省旅游发展委员会

  • 提出部门：

    山西省民政厅

  • 发布部门：

  • 其它标准
  • 推荐标准

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