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【团体标准】 煎焗鱼嘴

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • T/SPSH 23-2020
  • 现行
  • 定价： 无文本 / 折扣价： 0 元
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了煎焗鱼嘴的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存。

基本信息

  • 标准号：

    T/SPSH 23-2020

  • 标准名称：

    煎焗鱼嘴

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2020-12-22

  • 实施日期：

    2020-12-29

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.050

  • 中标分类号：

    x10

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    赵晓纯、李军生、胡永蓓、陈建中、欧阳丹、周到、郭天宇、谭永强、麦朝信、卢远森、吴焕镖、何秉钧、刘晖、伍伟开、刘婷婷、罗兆波、麦锦明、梁建新、梁路明、卢柳峰、黄志华、冼伟南、樊展鹏、庄贵全、罗舜君、石火生、叶云飞、陈冠超、冯建明、徐逢建、何焯标、李海锋、吴素芬、李汉明、何光洪、黄锦文、朱建业、潘允坚、白潜跃、叶永华、周礼宏、李惠珊、周海荣、杨冠添、邓华红、严炳新、梁建和、陈桂荣、马振业、李国春、韦东林、党美娜、彭海生、梁庆华、严月欢、陈万任、李英俊、黎植仪、李炳强、陈智雄、黄承坚、陈杰辉、王正波

  • 起草单位：

    佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区勒流镇东海海鲜酒家、佛山市顺德区勒流镇宏图海鲜酒家、佛山市顺德区聚福山庄饮食有限公司、佛山市顺德区君王酒店有限公司、佛山市顺德人家酒店管理有限公司、顺德大良美食旅游促进会、佛山市顺德香云纱园林酒店有限公司、佛山市顺德区歌顿休闲会所、佛山市顺德区龙悦湾饮食有限公司、广东顺德大之明餐饮服务有限公司、佛山市顺德区御膳粥饮食服务有限公司、广东顺德蓝岸银湾餐饮服务有限公司、佛山市顺德区一壶餐饮服务有限公司、顺德区容桂新麒麟酒楼、佛山市顺德区花洲饭店容里分店（东部水乡）、佛山市顺德区猪肉婆私房菜有限公司、广东顺德顺风顺水企业管理策划有限公司、广东顺德富萌餐饮服务有限公司、佛山市顺德区伦教星满饭店、佛山市顺德区伦教常人家菜馆、佛山市伦教银英小食店、佛山市顺德区名宴海鲜餐饮有限公司、佛山市顺德区盛伦餐饮有限公司

  • 归口单位：

    佛山市顺德区食品商会

  • 提出部门：

    佛山市顺德区食品商会

  • 发布部门：

    佛山市顺德区食品商会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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