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【团体标准】 块菌（松露）面条加工技术规程

本网站 发布时间： 2025-10-22
  • T/YNBX 455-2025
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了块菌（松露）面条加工的术语和定义、原辅料、加工环境、设备、工艺流程、加工、贮存与运输。本文件适用于块菌（松露）面条加工生产。

基本信息

  • 标准号：

    T/YNBX 455-2025

  • 标准名称：

    块菌（松露）面条加工技术规程

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2025-10-21

  • 实施日期：

    2025-11-21

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.020

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    梁铭、王双田、史娟、吴鹏丽、李双玲、李应阳、保宇航、尉乔坤、周宏良、张坤华、马帷铠、王斌、王虎生、王绍强

  • 起草单位：

    陆良县龙海乡硕丰生态种养殖专业合作社、陆良县龙海乡农业农村发展服务中心、云南绍强商贸有限公司

  • 归口单位：

    云南省标准化协会

  • 提出部门：

    云南省标准化协会

  • 发布部门：

    云南省标准化协会
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