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【团体标准】 盘州牛干巴

本网站 发布时间： 2025-03-27
  • T/GZSX 035-2025
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了盘州牛干巴的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于盘州牛干巴的生产、加工、流通、检验。

基本信息

  • 标准号：

    T/GZSX 035-2025

  • 标准名称：

    盘州牛干巴

  • 英文名称：

    Panzhou corned beef

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2025-03-01

  • 实施日期：

    2025-04-01

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.120.10

  • 中标分类号：

    X22

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    涂建芳、尚杰、刘琴、王海金、陈永春、何礼万、姚梦嫦、李缵、李建垚、李精华、杨忠婵

  • 起草单位：

    盘州市市场监督管理局、盘州市检验检测中心、六盘水市市场监督管理投诉举报信息中心、六盘水盈润科技服务有限公司、红果普田清真嘉园餐馆、红果胜香牛肉馆分店

  • 归口单位：

    贵州省食品工业协会

  • 提出部门：

    贵州省食品工业协会

  • 发布部门：

    贵州省食品工业协会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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