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【团体标准】 菜点设计与创新职业技能等级标准

本网站 发布时间： 2023-12-29
  • T/CABP 001-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

规定了菜点设计与创新职业技能等级对应的工作领域、工作任务及职业技能要求，适用于菜点设计与创新职业技能培训、考核与评价，相关用人单位的人员聘用、培训与考核可参照使用。

基本信息

  • 标准号：

    T/CABP 001-2023

  • 标准名称：

    菜点设计与创新职业技能等级标准

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2023-12-27

  • 实施日期：

    2024-01-01

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    03.080.01

  • 中标分类号：

    A16

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    钟志惠、王东、曹永华、夏育成、王玉宝、吴非、宫润华、陈金标、张子桐、欧志海

  • 起草单位：

    四川旅游学院、常州旅游商贸高等职业技术学校、江苏省惠山中等专业学校、南京商业学校、浙江旅游职业学院、黑龙江旅游职业技术学院、普洱学院、无锡商业职业技术学院、深圳市第二职业技术学校、上海蓝贵教育科技有限公司

  • 归口单位：

    中国商业技师协会

  • 提出部门：

    中国商业技师协会

  • 发布部门：

    中国商业技师协会
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  • 推荐标准

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