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【团体标准】 鲜切水果生产全程质量控制规程

本网站 发布时间: 2023-11-06
  • T/GDNB 178-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围:

本文件规定了鲜切水果生产的原料、加工过程、包装、产品、储藏与运输等质量控制和档案管理的要求。本文件适用于鲜切水果生产的全程质量控制。

基本信息

  • 标准号:

    T/GDNB 178-2023

  • 标准名称:

    鲜切水果生产全程质量控制规程

  • 英文名称:

    Regulation for fresh-cut fruit quality control in whole productionprocessing
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2023-09-16
  • 实施日期:

    2023-09-26
  • 出版语种:

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.080.01
  • 中标分类号:

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

  • 字数:

  • 开本:

其他信息

  • 起草人:

    陈岩、刘雯雯、赵洁、王旭、梁水连、吴继军、杨慧、王玲、李子平、肖璐、刘军
  • 起草单位:

    广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、广东省农业标准化协会、广东农科监测科技有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、惠东县伦信农业有限公司、广州宝桑园生态科技有限公司
  • 归口单位:

    广东省农业标准化协会
  • 提出部门:

    广东省农业标准化协会
  • 发布部门:

    广东省农业标准化协会