【团体标准】方便桂林米粉

本网站发布时间： 2024-03-26

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标准简介

本文件界定了方便桂林米粉涉及的术语和定义，规定了原辅料、感官、理化指标、净含量、食品安全指标以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求，描述了对应的检测方法、检验规则。本文件适用于方便桂林米粉的生产、检验和销售。

起草人：
谢宏昭莫浩越覃辉跃涂皓陈莹韦玮官民刘祁云蒋佳秀唐宁曾友保冯培培文燕冯流莹杜小青陈团华王文娟龙付孙曾文杰廖泳俊汪丽孙春忠黄林华赵翊波谭爱黄萍
起草单位：
桂林市米粉行业协会、桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司、桂林康乐人粉业有限责任公司、桂林市产品质量检验所、广西标准化协会、桂林市食品药品审评查验中心、桂林市食品药品检验所、桂林米粉股份有限公司、广西桂林就是地道米粉发展有限公司、桂林市顶寅食品有限责任公司、桂林日清食品有限公司、桂林全州米兰香食品有限公司、桂林共盈食品有限公司
归口单位：
广西标准化协会
提出部门：
广西标准化协会
发布部门：
广西标准化协会

【团体标准】 方便桂林米粉