开发票 会员介绍
购物车 400-168-0010

标准详细信息 去购物车结算

【行业标准】 大众化餐饮评价指标

本网站 发布时间： 2016-02-04
开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！   查看详情>>
标准简介标准简介

文前页下载

适用范围：

本标准规定了大众化餐饮的定义、主要指标、价格测算模型、影响因素、评价等方面的要求。
本标准适用于界定城市大众化餐饮企业及大众化餐饮发展水平的评价指标。农村大众化餐饮参照执行。

基本信息

  • 标准号：

    SB/T 11121-2015

  • 标准名称：

    大众化餐饮评价指标

  • 英文名称：

    Evaluating indicator of mass cuisine

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2015-01-06

  • 实施日期：

    2015-09-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    03.100.01

  • 中标分类号：

    A10

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    17 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    冯恩援 许云飞 程小敏 邓超 江文科 吴桐

  • 起草单位：

    中国烹饪协会、北京金百万餐饮管理有限责任公司

  • 归口单位：

    中华人民共和国商务部

  • 提出部门：

    中华人民共和国商务部

  • 发布部门：

    中华人民共和国商务部
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

经营许可证编号 京ICP备16035570号-4 版权所有 侵权必究