- 您的位置:
- 中国标准在线服务网 >>
- 全部标准分类 >>
- 团体标准 >>
- TC >>
- T/BWDP 0003-2022 北京市酒庄葡萄酒氨基甲酸乙酯限量及检测方法
开通会员免费在线看70000余条国内标准,赠送文本下载次数,单本最低仅合13.3元!还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权!  
查看详情>>
标准简介
适用范围:
针对目前北京市酒庄葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量较低,葡萄酒酿造过程及葡萄酒商品中氨基甲酸乙酯含量检测标准操作繁琐等问题,我们提出此标准,简化了葡萄酒样品的前处理方法,缩短了氨基甲酸乙酯的检测时间,提高了检测效率,满足了酿酒过程以及成品酒中氨基甲酸乙酯含量的测定需求。本文件参考GB5009.223-2014,主要变化如下:——修改了样品前处理方法(前处理方法由固相萃取改为顶空固相微萃取,节省时间,提高检测效率);——修改了内标物质(将内标物质由D5-氨基甲酸乙酯改为氨基甲酸丙酯,降低内标物成本);——缩短了检测时间(质谱检测时间由14min缩短至6min)。建立了更加快速、高效的检测葡萄酒中氨基甲酸乙酯的气相色谱-串联质谱法,缩短质谱检测时间(6min),提高了分析灵敏度和准确度(样品检出限为0.8μg/L,定量限为2.5μg/L)。
标准号:
T/BWDP 0003-2022
标准名称:
北京市酒庄葡萄酒氨基甲酸乙酯限量及检测方法
英文名称:
Limit and determination of Ethyl Carbamate in Beijing Winery Wines标准状态:
现行-
发布日期:
2022-10-28 -
实施日期:
2022-10-28 出版语种:
- 推荐标准
- 国家标准计划
- T/CBJ 3304-2024 工坊啤酒产品认证与评价实施规则
- T/YNX 002-2023 起泡葡萄酒及微泡葡萄酒
- T/HNBX 180-2023 山兰糯米酒
- T/XJVWA 001-2023 天山北麓葡萄酒庄建设标准
- T/YNX 001-2023 烟台优质葡萄酒
- T/GZSX 093-2023 舒适型窖酒
- T/THSX 009-2023 复蒸酒
- T/GXAS 508-2023 果酒质量要求 火龙果酒
- T/GXAS 507-2023 广西原生葡萄酒 利口酒
- T/ZJKSFIA 0005(修订)-2023(修订) 水果酒
- T/XLTDA 010-2023 地方特色传统食品 发酵型风味乳清酒
- T/CBJ 4101-2022 蓬莱海岸葡萄酒
- T/XYHJ 002-2022 襄阳黄酒生产技术规范
- T/XYHJ 001-2022 襄阳黄酒
- T/JSJLXH 002-2022 特制生鲜啤酒及其生产卫生规范