【团体标准】蜜饯中二氧化硫的快速定性检测胶体金免疫层析法

本网站发布时间： 2025-10-26

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标准简介

本文件规定了胶体金免疫层析法定性检测蜜饯（果胚、半成品、分装原料、成品）中二氧化硫的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果判定和性能指标。本文件适用于蜜饯中二氧化硫的快速定性检测。本文件的方法检出限为果胚500mg/kg，半成品、分装原料、成品250mg/kg。

标准号：
T/HZQT 0013-2025
标准名称：
蜜饯中二氧化硫的快速定性检测胶体金免疫层析法
英文名称：
Rapid qualitative detection of sulfur dioxide in preserved fruits colloidal gold immunochromatography
标准状态：
现行
发布日期：
2025-10-25
实施日期：
2025-10-25
出版语种：

起草人：
陈彦会、陈维强、许韩山、盛晔、胡强、路宇彪、漏华芳、杨云斌、戚蒙琦、屠海云、谢崇宁、贾彦博、于兰莉、胡弘宇、魏维杰、秦嘉、武婷敏、陈岳祥、张海滨、沈华芳、施飞帆
起草单位：
杭州市市场监督管理局、海检检测（浙江）有限公司、杭州浩景科技有限公司、杭州市临平区市场监督管理局、杭州市拱墅区市场监督管理局、杭州市临平区蜜饯行业协会、杭州市临平区质量计量监测中心、杭州华味亨生物科技有限公司、杭州郝姆斯食品有限公司、浙江雪海梅乡食品有限公司、杭州沈华食品有限公司、杭州海关丝类检测中心
归口单位：
杭州市质量技术协会
提出部门：
杭州市质量技术协会
发布部门：
杭州市质量技术协会

【团体标准】 蜜饯中二氧化硫的快速定性检测胶体金免疫层析法