【团体标准】餐饮服务量化分级评定规范

本网站发布时间： 2023-11-06

T/BZNYCYXH 001-2022
现行
定价：无文本 / 折扣价： 0 元
在线阅读

开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！查看详情>>

标准简介

适用范围：

主要技术内容包括：1范围；2规范性引用文件；3术语和定义；4总则；5食品安全，5.1许可管理，5.2信息公示，5.3制度管理，5.4人员管理，5.5场所与布局，5.6基础设备与设施，5.7原料，5.8贮存，5.9加工制作，5.10供餐，5.11食品留样，5.12清洗消毒，5.13废弃物处理，5.14有害生物防治；6品质与服务，6.1就餐环境，6.2菜品质量，6.3服务质量。

基本信息

标准号：
T/BZNYCYXH 001-2022
标准名称：
餐饮服务量化分级评定规范
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2022-12-09
实施日期：
2022-12-10
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
01.020
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
杨津李小红李向琼
起草单位：
巴中市恩阳区餐饮行业协会
归口单位：
巴中市恩阳区餐饮行业协会
提出部门：
巴中市恩阳区餐饮行业协会
发布部门：
巴中市恩阳区餐饮行业协会

其它标准

上一篇： T/BZLPA 001-2020 雷电防护装置检测文书编制规范
下一篇： T/BZQY 001-2023 胜芳家具餐桌餐椅

推荐标准

【团体标准】 餐饮服务量化分级评定规范