【团体标准】清洁标签酸奶通用技术要求

本网站发布时间： 2025-11-28

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标准简介

本文件规定了清洁标签酸奶的术语和定义、基本原则、原料要求、技术要求、生产加工要求、标签标识、包装、运输和贮存。本文件适用于各种类型酸奶。

起草人：
李洪亮、李树森、杨郁荭、于鹏、罗晓红、冯立科、巴根纳、赵存朝、刘巨龙、钱文涛、张冬洁、王辰元、孙二娜、冯志宽、潘蕾、李子强、马艳霞、王广萍、张坤、张西、劳菲、刘奕瑶、苏永红、廖文艳、佘树周、曲珍玉、刘芳竹、李菁菁
起草单位：
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、蒙牛高科乳制品（北京）有限责任公司、卡士乳业（深圳）有限公司、光明乳业股份有限公司、新疆天润生物科技股份有限公司、广东燕塘乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、云南农业大学、北京市营养源研究所有限公司、中国农业大学、四川成都中农大现代农业产业研究院
归口单位：
中国生产力学会
提出部门：
中国生产力学会
发布部门：
中国生产力学会

【团体标准】 清洁标签酸奶通用技术要求