【团体标准】方便菜肴蚝油牛柳

本网站发布时间： 2024-03-15

T/UNP 61-2024
现行
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标准简介

适用范围：

前言1范围2规范性引用文件3术语与定义4原辅料及加工要求4.1原辅料要求4.2投料要求4.3加工要求5技术要求5.1感官要求5.2理化要求5.3安全性要求5.4净含量6检验方法6.1感官要求6.2理化要求6.3安全性要求6.4净含量7检验规则7.1批次7.2抽样7.3出厂检验7.4型式检验7.5判定规则8标签、标志、包装、贮存、运输8.1标签8.2标志8.3包装8.4贮存8.5运输

基本信息

标准号：
T/UNP 61-2024
标准名称：
方便菜肴蚝油牛柳
英文名称：
Convenient dishes—Beef fillet in oyster sauce
标准状态：
现行
发布日期：
2024-03-12
实施日期：
2024-06-12
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.120.10
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
徐智勇、徐黎丽、戴海志、吴欢、黄亚英、陈玉英、李慈女、张振
起草单位：
福建易太食品发展有限公司、莆田亿天食品有限公司、莆田诚力食品有限公司、福建理工大学
归口单位：
中国联合国采购促进会
提出部门：
中国联合国采购促进会
发布部门：
中国联合国采购促进会

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